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TERMINÜBERSICHT

Tauche ein in die Vielfalt anderer Kulturen und erlebe gesunde und ausgewogene Ernährung während meiner Kochkurse und Seminare. Zusammen kochen wir verschiedenste Gerichte zu den unterschiedlichsten Themen. Natürlich erkläre ich dir jeden Schritt im Detail und erkläre dir, welche Tipps zusätzlich zu beachten sind. Ihr könnt jederzeit Fragen stellen und je nach Thema erzähle ich euch natürlich auch interessantes Hintergrundwissen. Rezepte gibt es gratis dazu.

Mit der Teilnahme macht ihr nicht nur was für eure Gesundheit, sondern habt auch großen Spaß.

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Kurse vor Ort

PRÄSENZ KOCHKURSE & -SEMINARE
VOR ORT

Koche gemeinsam mit mir und einer kleinen Gruppe in einer gemütlichen Atmosphäre. Ich erkläre, wie man das Gericht Schritt für Schritt zubereitet, und welche Tipps zusätzlich zu beachten sind. Ihr könnt jederzeit Fragen stellen und je nach Thema erzähle ich euch natürlich auch interessantes Hintergrundwissen. Rezepte gibt es gratis dazu.Mit der Teilnahme macht ihr nicht nur was für eure Gesundheit, sondern habt auch großen Spaß.

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Sa 20. Januar 2024 - 10 bis 14 Uhr - Josef-von-Hirsch-Str. 3, Planegg

Winterliche Küche – Kohl, Wurzelgemüse und Co.

Ihr fragt euch, wie man Rote Bete, Schwarzwurzel oder Grünkohl eigentlich lecker verarbeitet? Ich zeige euch, wie es geht. Ihr werdet staunen, welche Genießergerichte sich aus diesem Gemüse zaubern lassen. Wir werden winterliche Salate, Suppen, Bowls, herzhafte Hauptgerichte und süße Nachspeisen aus...

Preis: 69 Euro

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Sa 16. März 2024 - 10 bis 14 Uhr - Josef-von-Hirsch-Str. 3, Planegg

Weltreise – Asien, Orient & Lateinamerika

Auf meinen Reisen um die Welt durfte ich bereits viele unterschiedliche Küchen kennen und schätzen lernen. Bei gemeinsamen Kochsessions mit Einheimischen vor Ort wurde mir die Kultur und die traditionelle Küche gezeigt. Dabei sind verschiedensten kulinarische Kreationen entstanden. Ich bin dankbar über die ...

Preis: 69 Euro

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Mo 22. April 2024 - 18 bis 22 Uhr - Josef-von-Hirsch-Str. 3, Planegg

Richtig kochen mit Tofu und Tempeh

Tofu und Tempeh werden gerne als Ersatz für Fleischprodukte eingesetzt und überzeugen nicht nur mit ihrem Geschmack, sondern auch mit einem hohen Eiweißgehalt und wichtigen Nährstoffen. Doch gerade die Zubereitung von Tofu ist nicht einfach. Man muss die Tipps und Tricks kennen, um aus dem "Bohnenquark"...

Preis: 69 Euro

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Fr 24. Mai 2023 - 18 bis 22:00 Uhr - Josef-von-Hirsch-Str. 3, Planegg

Süd-Ost-Asien – Zu Besuch in Laos, Vietnam, Thailand u. Co.

Die asiatische Küche überzeugt durch frische Zutaten, exotische Gewürze und Vielfältigkeit. Jedes asiatische Land und die einzelnen Regionen haben für sich seine Spezialitäten. Grundzutaten wie Kokosmilch, Sojasauce und Tofu prägen die Landesküchen in ganz Asien und werden durch regionales Gemüse, Obst ...

69 Euro

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Sa 8. Juni 2024 - 10 bis 14 Uhr - Josef-von-Hirsch-Str. 3, Planegg

Weltreise – Asien, Orient & Lateinamerika

Auf meinen Reisen um die Welt durfte ich bereits viele unterschiedliche Küchen kennen und schätzen lernen. Bei gemeinsamen Kochsessions mit Einheimischen vor Ort wurde mir die Kultur und die traditionelle Küche gezeigt. Dabei sind verschiedensten kulinarische Kreationen entstanden. Ich bin dankbar über die ...

Preis: 69 Euro

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Mo 10. Juni 2024 - 18 bis 22 Uhr - Josef-von-Hirsch-Str. 3, Planegg

Vegan für Einsteiger - dein Start in eine vegane Ernährung

Du interessierst dich für vegane Ernährung und möchtest mehr gesunde, pflanzliche Lebensmittel in deinen Speiseplan aufnehmen? Tust dir aber noch schwer auf tierische Produkte zu verzichten oder weißt nicht, wie du diese in der Küche ersetzen kannst? Vegan zu Essen ist angesagt und das nicht nur, ...

Preis: 69 Euro

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Fr 26. Juli 2024 - 18 bis 22 Uhr - Josef-von-Hirsch-Str. 3, Planegg

Ein Grillabend ohne Fleisch - Die gesunde Abwechslung für 

Vegan zu grillen muss nicht langweilig sein und ist vielseitiger als gedacht: Dabei kommt nicht nur viel frisches Gemüse sondern auch saftiges eiweißhaltiges Grillgut von Tofuwürstchen bis Seitan-Steak und eingelegter „Fetakäse“ auf den Rost. Aber auch würzige Dips, Beilagen ...

Preis: 69 Euro

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Online Kochkurse

ONLINE KOCHKURSE & SEMINARE

Tauche ein in die Vielfalt anderer Kulturen und erlebe gesunde und ausgewogene Ernährung während meiner Online Kochkurse und Seminare. Zusammen kochen wir verschiedenste Gerichte zu den unterschiedlichsten Themen. Natürlich erkläre ich dir jeden Schritt im Detail und erkläre dir, welche Tipps zusätzlich zu beachten sind. Ihr könnt jederzeit Fragen stellen und je nach Thema erzähle ich euch natürlich auch interessantes Hintergrundwissen. Rezepte gibt es gratis dazu.

Mit der Teilnahme macht ihr nicht nur was für eure Gesundheit, sondern habt auch großen Spaß.

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 ONLINE  

Mi 17. April 2024 - 18 bis ca. 21:30 Uhr

 
 
Mexikanische Küche – bunt, würzig und feurig

Dir kann es gar nicht „fuego“ genug sein? Dann ist der Mexikanische Kochkurs genau das richtige für dich. Abwechslungsreiche Aromen, die von feurig-scharf bis süß und mild alles zu bieten haben und mit Zutaten verzaubern, die man hierzulande nur selten zu probieren bekommt?  Hier kann es sich nur um die...

Preis: 36,90 Euro

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 ONLINE  

Mi 22. Mai 2024 - 18 bis ca. 21:30 Uhr

 
 
Richtig kochen mit Tofu und Tempeh

Tofu und Tempeh werden gerne als Ersatz für Fleischprodukte eingesetzt und überzeugen nicht nur mit ihrem Geschmack, sondern auch mit einem hohen Eiweißgehalt und wichtigen Nährstoffen. Doch gerade die Zubereitung von Tofu ist nicht einfach. Man muss die Tipps und Tricks kennen, um aus dem "Bohnenquark"...

Preis: 36,90 Euro

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 ONLINE  

Mi 19. Juni 2024 - 18 bis ca. 21:30 Uhr

Fingerfood & Partyfood - Kleine Genüsse aus der Hand

Du möchtest zu Drinks am Abend spannendes Fingerfood reichen, das Deine Gäste wirklich überrascht?Fingerfood ist vielseitig, leicht vorzubereiten und bei allen Gästen beliebt, denn unter so vielen Sorten ist für jeden Geschmack etwas dabei. Für gesellige Weinrunden, warme Sommerabende, Partys oder große..

Preis: 36,90 Euro

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 ONLINE  

Mi 10. Juli 2024 - 18 bis ca. 21:30 Uhr

Ein Grillabend ohne Fleisch - Die gesunde Abwechslung für 

Vegan zu grillen muss nicht langweilig sein und ist vielseitiger als gedacht: Dabei kommt nicht nur viel frisches Gemüse sondern auch saftiges eiweißhaltiges Grillgut von Tofuwürstchen bis Seitan-Steak und eingelegter „Fetakäse“ auf den Rost. Aber auch würzige Dips, Beilagen ...

Preis: 36,90 Euro

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 ONLINE  

Mi 7. August 2024 - 18 bis ca. 21:30 Uhr

Weltreise – Asien, Orient & Lateinamerika

Auf meinen Reisen um die Welt durfte ich bereits viele unterschiedliche Küchen kennen und schätzen lernen. Bei gemeinsamen Kochsessions mit Einheimischen vor Ort wurde mir die Kultur und die traditionelle Küche gezeigt. Dabei sind verschiedensten kulinarische Kreationen entstanden. Ich bin dankbar über die ...

Preis: 36,90 Euro

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 ONLINE  

Mi 18. September 2024 - 18 bis ca. 21:30 Uhr

Vegan für Einsteiger - dein Start in eine vegane Ernährung

Du interessierst dich für vegane Ernährung und möchtest mehr gesunde, pflanzliche Lebensmittel in deinen Speiseplan aufnehmen? Tust dir aber noch schwer auf tierische Produkte zu verzichten oder weißt nicht, wie du diese in der Küche ersetzen kannst? Vegan zu Essen ist angesagt und das nicht nur, ...

Preis: 36,90 Euro

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VHS-Kurse

Es ist kein passender Termin für dich dabei? 

Trage dich gerne auf die Interessensliste ein. Haben sich nur 5 weiteren Interessierte gefunden, organisiere ich einen zusätzlichen Termin für euch. Vielleicht kennst du ja sogar eine Freundin oder Freund, die ebenfalls Interesse haben?

Oder bist du interessiert an einem privaten Kochevent zu diesem Thema? Ich organisiere gerne einen privaten Kochkurs für dich und deine Freunde, z.B. für einen Geburtstag, Teamevent, Junggesellinnenabschied oder Familientreffen - auch als Online Kochkurs möglich.

VOLKSHOCHSCHUL-KURSE
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Koche gemeinsam mit mir und einer kleinen Gruppe in einer gemütlichen Atmosphäre. Ich erkläre, wie man das Gericht Schritt für Schritt zubereitet, und welche Tipps zusätzlich zu beachten sind. Ihr könnt jederzeit Fragen stellen und je nach Thema erzähle ich euch natürlich auch interessantes Hintergrundwissen. Rezepte gibt es gratis dazu.Mit der Teilnahme macht ihr nicht nur was für eure Gesundheit, sondern habt auch großen Spaß.

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Di 23. April 2024 - 17:30 bis 22:30 Uhr - Josef-von-Hirsch-Str. 3, Planegg

Eine kulinarische Reise durch Süd-Ost-Asien

Die asiatische Küche überzeugt durch frische Zutaten, exotische Gewürze und Vielfältigkeit. Jedes asiatische Land und die einzelnen Regionen haben für sich ihre Spezialitäten. Grundzutaten wie Kokosmilch, Sojasauce und Tofu prägen die Landesküchen in ganz Asien und werden durch regionales Gemüse, Obst und ...

57 Euro

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Mi 5. Juni 2024 - 17:30 bis 22:30 Uhr - Josef-von-Hirsch-Str. 3, Planegg

Vegane Sommersalate – saisonal - erfrischend - proteinreich
 
 

Im Sommer brauchst du frische, knackige Salate, die satt machen, aber nicht schwer im Magen liegen. Sommersalate sind nicht nur vielfältig und bunt in ihren Zutaten, sondern auch sehr erfrischend. Auch die Sportler unter euch werden nicht zu kurz kommen, da wir auch proteinreiche Lebensmittel verarbeiten. ...

57 Euro

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Mi 12. Juni 2024 - 18 bis 22 Uhr - Rathausstraße 1, Gröbenzell

Ein Grillabend ohne Fleisch - Die gesunde Abwechslung für 

Vegan zu grillen muss nicht langweilig sein und ist vielseitiger als gedacht: Dabei kommt nicht nur viel frisches Gemüse, sondern auch saftiges eiweißhaltiges Grillgut von Tofu-Würstchen bis Seitan-Steak und eingelegter „Fetakäse“ auf den Rost. Aber auch würzige Dips, Beilagen und köstliche Desserts sind ein Muss. Freuen Sie sich zusätzlich auf ausgefallene Salate, die nicht nur ein Hit auf jeder Grillparty sind, ...

Preis: 53 Euro

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Do 4. Juli 2024 - 17:30 bis 21:30 Uhr - Einstein

Vegane Sommersalate – saisonal - erfrischend - proteinreich
 
 

Im Sommer brauchst du frische, knackige Salate, die satt machen, aber nicht schwer im Magen liegen. Sommersalate sind nicht nur vielfältig und bunt in ihren Zutaten, sondern auch sehr erfrischend. Auch die Sportler unter euch werden nicht zu kurz kommen, da wir auch proteinreiche Lebensmittel verarbeiten. ...

75 Euro

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Sa 20. Juli 2024 - 18 bis 21 Uhr - Dorothea-v.-Haldenberg-Schule, Mammendorf

Bowls - Gesund und vegan durch den Tag

Bowls liefern mit der richtigen Zusammenstellung alle wichtigen Nährstoffe kompakt in einer Schale. Entdecke in diesem Kurs spannende Rezepte mit viel Gemüse, sättigenden Kohlenhydraten, eiweißreichen Lebensmitteln und Superfood....

53 Euro

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  VOR ORT  

Fr 2. August 2024 - 16 bis 20 Uhr - Einstein

Eine kulinarische Reise durch Süd-Ost-Asien

Die asiatische Küche überzeugt durch frische Zutaten, exotische Gewürze und Vielfältigkeit. Jedes asiatische Land und die einzelnen Regionen haben für sich ihre Spezialitäten. Grundzutaten wie Kokosmilch, Sojasauce und Tofu prägen die Landesküchen in ganz Asien und werden durch regionales Gemüse, Obst und ...

56 Euro

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Bonus Stempel Karte
5 Kurse teilnehmen - 1 Kurs Gratis
 

Wenn du an 5 Kursen * erfolgreich teilgenommen hast, kannst du 1 Mal kostenlos bei einem Online-Kurs teilnehmen! 

Die Bonuskarte ist kostenlos . Drucken Sie die Karte selbst aus und sammeln Sie Stempel durch die Teilnahme an meinen Kursen. 
Nach der Teilnahme an meinen Kursen erhalten Sie eine E-Mail mit einem "Stempel" in Form von einem Code zum Eintragen in die Karte. 

 

 

* Ausgenommen sind Kochkurse organisiert von der VHS und Greenmilk.
Möchtest du deinen Gratiskurs einlösen, schreibe mindestens 3 Tage vor dem Kurs eine E-Mail an Food.by.nadine@gmail.com.

PRIVATE KOCHEVENTS
Kein passender Termin dabei? Oder du bist interessiert an einem privaten Kochevent zu diesem Thema? Ich organisiere gerne einen privaten Kochkurs für dich und deine Freunde, z.B. für einen Geburtstag, Teamevent, Junggesellinnenabschied oder Familientreffen - auch als Online Kochkurs möglich.
 

Ich komme auch gerne zu dir nach Hause und wir kochen gemeinsam mit deinen Freunden zu einem Thema deiner Wahl leckere gesunde Rezepte - dein privater Kochkurs bei dir zu Hause.

Natürlich bringe ich alle frischen Zutaten sowie meine Kochutensilien mit. Du musst nur deine Küche, dein Besteck und euren Tatendrang zur Verfügung stellen – und schon haben wir einen super Abend mit köstlichem Essen.

Freue dich auf ein Erlebnis für Jedermann und koche mit mir zusammen ein wunderbares Menü, das wir danach natürlich gemeinsam genüsslich bei einem Wein sowie netten Unterhaltungen genießen.

Ihr wollt in privater Athmosphäre zu Haue kochen? Oder

Der Preis variiert je nach Teilnehmerzahl und Zusatzleistungen: ab 150 Euro

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RUND UMS BACKEN

REGIONAL & SAISONAL

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GESUNDE ERNÄHRUNG

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FOOD TRENDS

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DIE KÜCHEN DER WELT

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KINDER & JUGENDLICHE

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*Gültig für alle Kurse, welche über meine Online-Shop buchbar sind. Ausgenommen sind Kochkurse, welche von 3. Anbietern wie z.B. von der Greenmilk Kochschule und den Volkshochschulen organisiert sind. 

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