VEGAN BASICS

In meinen Kochkursen mit dem Schwerpunkt „Vegan Basics“ bringe ich dir die Grundlagen des veganen Kochens und Essens näher. Natürlich bekommst du in jedem Kurs reichlich Hintergrundwissen sowie hilfreiche Tipps und Tricks an die Hand, mit denen du auch in Zukunft ganz einfach vegan kochen kannst. Du erfährst, wie du vegan und vollwertig kochst, wie du unser Klima schützt und ethischen und nachhaltigen Aspekten entspricht und wie du sicher stellen kannst, dass du alle notwendigen Nährstoffe ohne hochverarbeitete Ersatzprodukte konsumieren kannst.

Mit den Themen Vegane für Einsteiger, Vegane Alternativen selbst herstellen, Backen ohne Ei, Gerichte to go, Burger oder die Herstellung von Tofu und Tempeh ist für jeden etwas dabei, ganz gleich ob Anfänger oder Fortgeschrittene.

 

Ich freue mich auf deine Teilnahme.

Vegan für Einsteiger - dein Start in eine vegane Ernährung

Veganes Frühstück - dein nährreicher Einstieg in den Tag
Vegan to go - gesund aus der Hand
Vegane Burger
Bowls - Mit gesunden Schüsselchen durch den ganzen Tag
Tofu – Herstellung, Verwendung, Tipps und Tricks
Tempeh - Herstellung, Verwendung, Tipps und Tricks
Die Anwendung – kochen mit Tempeh und Tofu
Vegan Alternativen selbst herstellen - Käse, Wurst, Steak und mehr
Ein Grillabend ohne Fleisch - Die gesunde Abwechslung für Alle
Vegan Backen ohne Ei, Butter und Milch
Das Vegane Weihnachtsmenü
Vegane Süßigkeiten und Desserts
Deutsche Küche - würzig, deftig, vegan 
Hundeleckerli – Vegan, Glutenfrei
-> Weitere Kochkurs Themen

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Zu den anderen Themen

Klick dich gerne durch mein Kursthemen für die Vegane Kochkurse, Seminare und Online Kurse. Wähle eine Kategorie aus, die dich interessiert. Auf der Unterseite findest du alle Themen passend zur Oberkategorie: Vegane Basics, Rund ums Backen, Regional und Saisonal, Gesunde Ernährung, Food Trends, Die Küchen der Welt und weitere Themen.

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GESUNDE ERNÄHRUNG

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RUND UMS BACKEN

REGIONAL & SAISONAL

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FOOD TRENDS

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DIE KÜCHEN DER WELT

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KINDER & JUGENDLICHE

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Bei meinen Kursen ist es mir ein großes Anliegen, nicht nur leckere Rezepte zu vermitteln, sondern dir auch interessantes Hintergrundwissen zu vermitteln - die gesunde Ernährung steht dabei immer im Mittelpunkt.

Alle Kurse sind vegetarisch umsetzbar.