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Die Anwendung –
kochen mit Tempeh und Tofu

Tofu und Tempeh werden gerne als Ersatz für Fleischprodukte eingesetzt und überzeugen nicht nur mit ihrem Geschmack, sondern auch mit einem hohen Eiweißgehalt und wichtigen Nährstoffen.

Doch gerade die Zubereitung von Tofu ist nicht einfach. Man muss die Tipps und Tricks kennen, um aus dem "Bohnenquark" geschmacklich leckere Gerichte zu zaubern. Du gehörst du denen, die nicht wissen, was sie mit dem weiß-gräulichen, wabbeligen Sojablock anfangen sollen und wie man ihn zubereitet, sodass er nicht geschmacklos und eine komische Konsistenz hat? Oder suchst nach Inspirationen, was man noch so alles aus Tofu und Tempeh zubereiten kann?

 

Dann bist du bei dem Kurs genau richtig.
Wir bereiten kreative Rezepte mit Tofu und Tempeh zu und gebe dir wertvolle Tipps, dass die Produkte nicht fad schmeckt. Wie wäre es mit veganer Quiche, Rührei, Rouladen oder süßen Nachtisch aus Tofu und Tempeh?

Die Gerichte und Rezepte für den Kochkurs variieren je nach Saison. 

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Aktuell ist leider kein konkreter Termin zu diesem Kursthema organisiert. Öffne die Terminübersicht und stöbere durch mein Angebot an geplanten Kursterminen.

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Trage dich gerne auf die Interessensliste ein. Haben sich nur 5 weiteren Interessierte gefunden, organisiere ich einen zusätzlichen Termin für euch. Vielleicht kennst du ja sogar eine Freundin oder Freund, die ebenfalls Interesse haben?

Privates Kochevent

Du bist interessiert an einem privaten Kochevent zu diesem Thema? Alternativ biete ich dir gerne die Möglichkeit an, einen Privaten Kochkurs (auch Online möglich) zu dem Thema für dich und deine Freunde, z.B. für einen Geburtstag, Teamevent, Junggesellinnenabschied oder Familientreffen zu veranstalten.