Indische Küche –
würzig, scharf, exotisch
Entdecke die traditionelle Küche Indiens. Das Geheimnis der indischen Küche liegt in ihrer Vielfalt an Gewürzen, Gewürzmischungen (Masalas) und exotischen Düften. Die große Geschmacksvielfalt und die intensiven Farben der traditionellen Gerichte beruhen auf dem Zusammenwirken von frischen Zutaten und harmonischen Gewürzmischungen. Mit ihren vielfältigen Gewürzen und viel Gemüse bietet die indische Küche auch ganz ohne Fleisch und sonstige tierische Produkte jede Menge Abwechslung für Ihren Kochalltag.
Ich gebe dir eine Einführung, wie du die Gewürze beim Kochen richtig anwenden und kombinieren kannst. Wir bereiten selbst verschiedene Gewürzmischungen zu und kochen damit gesunde Gemüsegerichte, welche einem das Wasser im Mund zusammenlaufen lasse. Bei einem traditionellen Getränk genießen wir die Gerichte miteinander. Ein wahres Fest für die Sinne!
Die Gerichte und Rezepte für den Kochkurs variieren je nach Saison.
Es ist kein passender Termin für dich dabei?
Trage dich gerne auf die Interessensliste ein. Haben sich nur 5 weiteren Interessierte gefunden, organisiere ich einen zusätzlichen Termin für euch. Vielleicht kennst du ja sogar eine Freundin oder Freund, die ebenfalls Interesse haben?
Privates Kochevent
Du bist interessiert an einem privaten Kochevent zu diesem Thema? Alternativ biete ich dir gerne die Möglichkeit an, einen Privaten Kochkurs (auch Online möglich) zu dem Thema für dich und deine Freunde, z.B. für einen Geburtstag, Teamevent, Junggesellinnenabschied oder Familientreffen zu veranstalten.