Online Kochkurs: Orientalische Küche –Ein Abend aus 1001 Nacht
Mi 23. Oktober 2024 - 18 bis ca. 21:30 Uhr
Die orientalische Küche entführt Dich in die träumerischen Länder aus 1001 Nacht und beschert Dir dabei einen kulinarischen einzigartigen und sagenhaften Genuss. Sie verzaubert die Sinne und bringt unsere Geschmacksnerven in ganz neue Sphären.
Ich werde dich in die spannenden Geheimnisse der Köstlichkeiten aus dem Orient einweihen. Die Speisen zeichnen sich durch ihre intensiven, deftigen wie auch feinen Aromen und die Verwendung von allerlei verschiedenstem Gemüse aus, gewürzt wird mit vielen frischen Kräutern, Pfeffer, Paprika, Knoblauch und Olivenöl. Ungewöhnliche Geschmackskombinationen entstehen durch die Verwendung von Zimt, Koriander, Kardamom, Rosenpaprika, und weitere besondere Gewürze. Wir zaubern delikate Gerichte, die Dich begeistern werden.
Begebe Dich auf die Spuren von Ali Baba & Co. und entdecke dabei die Welt der 1001 Aromen. Einen wahren Gaumenschmaus, den Du so schnell ganz bestimmt nicht wieder vergessen wirst.
Die Gerichte und Rezepte für den Kochkurs variieren je nach Saison und Marktlage.
Orientalische Küche – Ein Abend aus 1001 Nacht
- Nach Kauf des Tickets erhälst du eine Bestätigungsemail, welche auch gleichzeitig dein Ticket für den Kurs ist. Dadurch bist automatisch zum Kurs angemeldet.
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Spätestens 3 Tage vor dem Kurs versenden wir eine E-Mail mit allen wichtigen Informationen für den Kurs: Einkaufsliste, Hinweise zum Ablauf, benötigtes Equipment und den Link zur Videokonferenz (via Zoom).
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Vor dem Kurs sollten die Zutaten und Equipment bereitgestellt werden. Nach einer kleinen Vorstellung und Einweisung zum Thema beginnen wir mit dem Kochen. Schritt für Schritt werden wir gemeinsam und gleichzeitig Gerichte kochen und dabei Fragen besprechen. Dabei werden viele Informationen rund um die Zutaten und zur veganen Ernährung geliefert. Das Tempo des Kurses richtig sich nach den Teilnehmern. Sind alle Gerichte zubereitet, steht dir offen gemeinsam vor dem Computer die Gerichte zu verzehren.
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Nach dem Kurs werden die Rezepte sowie ggf. Präsentation per E-Mail geteilt.